Ожирение, профилактика и диеты
Перекус на работе

Здоровый перекус на работе должен быть сытным, не прибавлять килограммы и заряжать энергией.

1. Бутерброд с зеленью (50 ккал).

Сочетание из одного цельнозернового хлебца, листьев салата и зелени способно зарядить человека энергией и позволить почувствовать себя сытим на целых 3 часа. Грубые волокна, содержащиеся в зелени и самом хлебце, обволакивают углеводы, не дают им быстро всасываться, и способствуют стабильному уровню глюкозы в крови.

2. Соевые бобы (100 ккал).

Эти бобы не только богаты белком, но и содержат фитоэстрогены – растительные аналоги женских половых гормонов. Кроме того, в состав соевых бобов входит молибден – вещество, которое активно участвует в переработке белков, жиров, углеводов. Благодаря молибдену активизируется обмен веществ в организме, что позволяет бороться с лишними килограммами

3. Обезжиренный йогурт (100 ккал).

Йогурт с нулевым процентом жирности богат витаминами группы В и аминокислотой тирозином. Без витаминов группы В невозможно проведение нервных импульсов и эффективной работы мозга. Так что йогурт еда и помощник для ума. В этот йогурт можно добавить грецких орехов, которые содержат Омега-3 (полиненасышенные жирные кислоты), которые участвуют в формировании оболочки нервных волокон. При жевании грецких орехов усиливается чувство насыщения и для здорового перекуса потребуется 125 г йогурта 0% жирности и 3 грецких ореха.

 
 

Полезное